クリスマスツリーやリース作りにも使われるハーブ、ローズマリー。原産は地中海沿岸で、シソ科の植物です。 目が覚めるような刺激的な香りが特長で、「若返りのハーブティー」とも呼ばれています。 冬でも緑を絶やすことのない針葉樹のような葉をもつハーブ“ローズマリー”は”聖母マリアの薔薇”という意味をもち、クリスマスの季節にぴったりです。 ポリフェノールを多く含み、殺菌や魔除け、美容効果にも効用があると言われています。